特製カスタードプリン

特製カスタードプリン 販売価格411円(内税)
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料理長特製の一品

草庵秋桜料理長の考案したプリンです。
和食の料理人がイメージするプリンの形は「茶碗蒸し」の滑らかさでした。
濃厚な味わいと、とろけるような食感は残しつつ、
茶碗蒸しのように滑らかに喉を通り過ぎていく感覚をお楽しみ下さい。
自家製キャラメルソースと合わせてどうぞ。

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